Beskrivning
Doves Farm Rismjöl Glutenfri är ett glutenfritt mjöl tillverkat av 100 % vita och bruna riskorn, finmalet i en dedikerad glutenfri kvarn. Det är en enkel råvara utan tillsatser och passar bra till både bakning och matlagning.
Smaken är mild och neutral, så att den inte tar fokus från de övriga ingredienserna i receptet. Den fina malningen gör mjölet väl lämpat för glutenfritt bröd, kakor, småkakor och andra bakverk, där det bidrar till en mer jämn deg och en bra struktur. Du kan också använda det för att reda såser, soppor och andra rätter, när du önskar en fin konsistens utan grov textur.
Förvaring
Tørt og køligt
