Beskrivning
Clearspring Adzukibönor är ekologiska, färdigkokta röda bönor i lätt saltlake. De är enkla att använda i både gröna och mer traditionella rätter.
Varför välja Clearspring Adzukibönor?
- Växtbaserat protein
Adzukibönorna innehåller växtbaserat protein, vilket gör dem lämpliga som ett proteinrikt inslag i vegetariska och veganska rätter. - Kostfiber i vardagsmaten
Med 3,2 g kostfiber per 100 g bidrar de med fibrer i rätter som sallader, soppor och grytor. - Rent och enkelt recept
Endast ekologiska adzukibönor, vatten och havssalt – utan tillsatt socker och utan tillsatser. - Klara att använda
Bönorna är färdigkokta och kan användas direkt från glasburken i sallader, wokrätter, wraps och andra snabba måltider.
Smak och användning
Adzukibönor har en mild, lätt sötaktig smak och en krämig men fast konsistens. Det gör dem mångsidiga i köket, där de passar bra i sallader, soppor, grytor, wokrätter samt som fyllning i wraps och bowls.
I det japanska köket är adzukibönor kända från söta bönbaserade specialiteter. Därför kan de också användas till till exempel bönpuré, spreads och desserter, där den milda smaken passar bra.
