Beskrivning
Cosmoveda Mango Chutney är en ekologisk och vegansk mangochutney med 70 % mango. Det ger en fyllig, fruktig smak med tydlig sötma från den solmogna mangon, vilket gör att chutneyn passar bra när du vill ha ett tillbehör med tydlig mangosmak.
Receptet är inspirerat av ayurveda och gjort med kokossocker, äppelcidervinäger samt chili, ingefära, vitlök och kardemumma. Det ger en balanserad sötsyrlig smak med en lätt kryddig hetta, där mangon fortfarande framträder tydligt. Använd den till kryddiga rätter, särskilt indiska rätter och andra rätter med asiatisk prägel, eller som sött kryddig kontrast till risrätter, sallader, snacks och milda ostar.
Förvaring
Opbevares køligt efter åbning og bruges indenfor 3-4 uger.
