Beskrivning
Dragon Superfoods Valnötsmjöl är ett ekologiskt mjöl gjort av 100 % valnötter, finmalet efter delvis oljeextraktion. Det ger ett mjöl med ett naturligt innehåll av växtprotein och kostfiber samt en tydlig smak av valnöt, som passar bra i både bakning och matlagning.
Fördelar med Dragon Superfoods Valnötsmjöl
- Innehåller ca 51 g protein per 100 g
Valnötsmjölet innehåller omkring 51 g protein per 100 g och kan användas som ingrediens i till exempel bröd, kakor och hemlagade snacks. - Innehåll av kostfiber
Med ca 16 g kostfiber per 100 g är det ett enkelt sätt att öka fiberinnehållet i bakverk och andra recept. - Endast ekologiska valnötter
Tillverkat uteslutande av ekologiska valnötter och utan tillsatta ingredienser. Det är finmalet efter delvis oljeextraktion. - Tillverkat av 100 % valnötter
Valnötsmjöl är gjort av 100 % valnötter och kan användas i bakning och matlagning tillsammans med andra lämpliga mjölsorter. - Tydlig smak av valnöt
Smaken passar bra i både söta och salta recept där du vill tillföra en nötig karaktär, till exempel i kakor, bröd, dressingar eller vegetariska färsrätter.
Så kan du använda valnötsmjöl
Dragon Superfoods Valnötsmjöl kan användas som delvis ersättning för andra mjölsorter i kakor, muffins, cookies och bröd. Det fungerar också bra i pannkakor, gröt, smoothies och energibars. I det salta köket kan du använda det i dressingar, dippar, färsrätter och vegetariska biffar, där det tillför smak av valnöt och extra fyllighet.
Förvaring
Omhyggeligt tillukket, tørt, mørkt og køligt.
