Beskrivning
Biogan Ekologiska kidneybönor är hela, torkade bönor med ett naturligt innehåll av växtprotein, kostfiber och komplexa kolhydrater. De ger bra mättnad i måltiden och är enkla att använda i vardagsrätter när du vill tillföra mer fyllighet till måltiden.
Kidneybönorna har en mild, lätt sötaktig smak och en krämig konsistens. De passar bra i både varma rätter och kalla sallader, till exempel grytor, kryddiga rätter och bowls, där de ger bra fyllighet utan att ta över.
Kidneybönorna är 100 % ekologiska och består enbart av hela, torkade bönor. Före användning ska de blötläggas i rikligt med vatten i 10–12 timmar, och blötläggningsvattnet ska hällas bort. Koka dem därefter i färskt vatten i minst 30 minuter, tills de är helt mjuka.
Användning
Ved tilberedelse bør bønnerne lægges i blød i 10-12 timer. Herefter skal de koge i en halv time i nyt vand. Efter kogningen kan man også vælge at marinere eller riste bønnerne.
Läs och följ alltid informationen på produktens etikett
Förvaring
Tørt og køligt.
