Beskrivning
Økoladen Mörk Choklad 70 % har en tydlig kakaosmak med bra djup. Den höga kakaohalten ger en intensiv smak, men chokladen är fortfarande rund och balanserad utan den markanta beska som många förknippar med mörk choklad.
Kakan är tillverkad av få ekologiska råvaror: kakaomassa, rörsocker och kakaosmör. Det enkla receptet låter kakaon träda fram tydligt, och kakaobönorna från Peru ger chokladen en karaktärsfull smak med en lång och behaglig eftersmak.
Chokladen är handgjord av Økoladen i Danmark, där den tillverkas i mindre produktioner med fokus på en jämn och genomarbetad kvalitet. Här får du en mörk chokladkaka där ekologiska ingredienser, peruansk kakao och danskt hantverk samspelar fint.
Förvaring
Mørkt, tørt og ikke for varmt.
