Beskrivning
Urtekram Kikärtsmjöl Eko är ett ekologiskt, växtbaserat mjöl gjort av 100 % malda kikärter. Den enkla ingredienslistan gör det till ett rent och okomplicerat val när du vill baka eller laga mat med få råvaror.
Kikärter innehåller naturligt protein och kostfibrer, så kikärtsmjöl passar bra i växtbaserade rätter och i recept där du gärna vill tillföra lite mer fyllighet. Mjölet är gjort av kikärter och kan användas som komplement till vanligt mjöl i dina vanliga recept.
Smaken är mild och lätt nötaktig, så den ger karaktär utan att ta över. Använd det bland annat till falafel, hummus, vegobiffar och pannkakor eller som delvis ersättning för ditt vanliga mjöl i bröd, bullar och andra bakverk.
Förvaring
Tørt og ikke for varmt.
