Sonnentor Gurkmeja Latte – Ingefära Ekologisk, Förpackning 60 g Billig

Denna blandning är den perfekta basen för Golden Milk, även känd som gurkmeja latte. Det är ett gammalt ayurvediskt recept baserat på den gamla kunskapen om de extraordinära aktiva ingredienserna hos gurkmejaroten.

Pulvret är en glad, orange-gul färg och har en kryddig och fint syrlig doft. Bara färgen på en ångande kopp Golden Milk lyser upp humöret! Drycken i sig har en behagligt värmande effekt, smakar kryddigt och ger en subtil skarp finish i synergi av ingefära och de andra kryddorna.

Gurkmeja-latten kan tillagas på två olika sätt:

1. Lätt att tillaga: rör ut 1 tsk gurkmeja latteblandning (ca 2 g) i 200 ml mjölkalternativ, värm och söta med agavesirap, kokossocker eller honung efter önskemål.
2. Enligt Ayurveda (Golden Milk): Först förbereds en pasta. Blanda 1/4 kopp kryddblandning med 1/2 kopp vatten. Låt sedan sjuda på låg värme tills en pasta bildats. Pastan kan förvaras i kylen i ca 5-7 dagar. / Mindre mängder: Blanda 1 rågad msk (ca 8 g) gurkmeja latteblandning i 30 ml vatten och låt sedan sjuda på svag värme. Rör ut 1 tesked av denna läckra gurkmejapasta i 200 ml mjölkalternativ och värm upp. Sjud på medelvärme i 4-5 minuter. Förfina med 1 tsk kokosolja eller sesamolja och med agavesirap, honung eller kokossocker efter önskemål.