Beskrivning
Cosmoveda Jungfru Kokosolja är en ekologisk, kallpressad och oraffinerad kokosolja framställd av hela kokosnötter. Den skonsamma bearbetningen bevarar kokosnötens naturliga arom och ger en ren olja med en fin, tydlig kokossmak.
Oljan kan användas både varm och kall i köket. Den milda smaken passar bra till stekning och bakning, men också i smoothies, på bröd och i såser. Den lämpar sig särskilt väl för asiatiska wokrätter och sydindiska curryrätter, där kokossmaken samspelar fint med kryddiga nyanser.
Produkten består av 100 % kokosolja utan tillsatser. Kokosolja har en naturligt hög fetthalt, inklusive mättade fettsyror, som är en del av oljans karakteristiska fettsyraprofil.
Förvaring
Jomfru kokosolie kan efter åbning holde sig i adskillige måneder ved stuetemperatur.
Kokosolien er fast eller flydende, afhængig af rumtemperaturen.
