Beskrivning
Biona Organic Minestronesoppa är en ekologisk, vegansk soppa i klassisk italiensk stil med tomater, grönsaker, bönor och pasta. Den har en fyllig men ändå lätt grönsakssmak och passar bra som en enkel måltid eller som en del av en meny.
Receptet bygger på välkända ekologiska råvaror med 41 % tomat från koncentrat och bland annat ärtor, lök, vitkål, rotselleri, morötter, haricots verts, purjolök och makaroner av durumvete. Smaken rundas av med olivolja, citronsaft, vitlök, basilika och timjan samt kryddor som gurkmeja, muskotnöt och pepparrot. Det ger soppan en aromatisk karaktär, och sammansättningen bygger på enkla, ekologiska råvaror.
Soppan är växtbaserad och grönsaksrik med 1,4 g fett per 100 g, varav 0,2 g mättat fett, och ett energiinnehåll på 57 kcal per 100 g. Ett bra val om du önskar en ekologisk minestronesoppa med tydligt grönsaksfokus och en smak som lutar åt det italienska köket.
Förvaring
Opbevares på køl efter åbning, og nydes inden for 2 dage.
