Beskrivning
Rømer Rågbröd Pumpernickel Ekologisk är ett klassiskt, mycket grovt och mörkt pumpernickel-rågbröd bakat på hela rågkärnor. Det långbakade brödet har en djup, lätt sötaktig smak och en tät, saftig struktur som tydligt skiljer sig från ljust bröd.
Därför ska du välja Rømer Pumpernickel Rågbröd
- Långbakat pumpernickel
Den långa baktiden i fuktig värme utvecklar den karakteristiska, mörka färgen och en djup, avrundad smak med lätt sötaktiga toner. - Hela rågkärnor och grov struktur
Brödet är bakat med hela rågkärnor, som ger tydligt tuggmotstånd, en kompakt smula och en fyllig rågsmak. - Ekologiska råvaror och naturliga fibrer
Brödet är tillverkat av ekologiska ingredienser och har ett naturligt innehåll av kostfibrer från rågkärnorna.
Smak och användning
Rømer Rågbröd Pumpernickel Ekologisk har en nästan svart, glänsande yta och en tät, fuktig smula där hela rågkärnor tydligt framträder. Kombinationen av råg, sockersirap och maltextrakt av korn ger en nyanserad smak med både rostad djup och mild sötma, som passar bra till både enkla pålägg och mer smakrika toppings.
Ett bra val om du tycker om mörkt rågbröd med tydlig struktur, fyllig rågsmak och den särskilda karaktär som kommer från långbakning.
Förvaring
Opbevares køligt. Begrænset holdbarhed efter åbning.
