Beskrivning
Destination Kaffe Mexico Chiapas Malet Ekologisk är ett 100 % Arabica-filterkaffe från höglandet i Chiapas i Mexiko. Det ger en delikat, rund och krämig kopp med måttlig intensitet och passar bra för dig som föredrar ett milt och balanserat kaffe.
Därför väljer många Mexico Chiapas
- Höglandskaffe från Chiapas
Bönorna kommer från höglandsplantager i Chiapas-regionen i Mexiko, som är känd för Arabica-kaffe med en nyanserad och harmonisk smakprofil. - Långsam, hantverksmässig rostning
Kaffet rostas långsamt vid relativt låga temperaturer, vilket framhäver de naturliga aromerna och ger en rund, fyllig och samtidigt mild karaktär med en intensitet på cirka 6 av 10. - Ekologiskt och fair-certifierat
Kaffet är ekologiskt odlat utan syntetiska bekämpningsmedel, och producenten arbetar med Fair Trade-/Fair For Life-certifiering, så att hänsyn tas till både miljön och de människor som odlar kaffet.
Smak och bryggning
Det malda kaffet passar för klassisk bryggning i filterkaffebryggare eller pour-over. I koppen får du en mjuk och välbalanserad smak med mild syra och rund kropp, utan att kaffet upplevs som skarpt eller bittert. Det gör det till ett bra val om du vill ha ett mildare kaffe med tydlig karaktär.
Förvaring
Opbevares tørt og køligt – luk pakken omhyggeligt efter åbning.
