Beskrivning
Cosmoveda Mungbönor Skalade Ekologiska är en ren baljväxt med mild smak och mjukare konsistens än hela mungbönor. De gula, skalade bönorna passar bra i rätter där du vill ha en mer krämig och lättkokt böna, till exempel dal, kitcheri, soppor och grytor.
Mungbönor bidrar med både växtprotein och kostfibrer, så de är ett bra val i vardagsmaten när du vill laga mer mättande rätter med baljväxter. Att bönorna är skalade och delade (Moong dal Dhuli) ger en fin textur, som är särskilt väl lämpad i det varma köket. Cosmoveda arbetar med ekologiskt odlade mungbönor från Indien, så du får en enkel och obearbetad råvara.
Användning
Kogetid: Ca. 30 – 45 minutter i rigeligt med vand.
Läs och följ alltid informationen på produktens etikett
