Beskrivning
Rømer Olivolja Extra Jungfru är en ekologisk olivolja från Grekland, framställd av utvalda oliver från familjeägda lundar på Peloponnesos. Det är en mild och fruktig olja som är lätt att använda i det dagliga köket.
Därför ska du välja Rømer ekologisk extra jungfruolivolja
- 100 % ren råvara
Framställd uteslutande av ekologisk extra jungfruolivolja, utan tillsatser eller andra oljor. - Grekiskt ursprung
Oliverna odlas och skördas i traditionella, familjeägda olivlundar i områdena kring Kalamata, Mani och Sparta på Peloponnesos, känt för oliver av hög kvalitet. - Kallpressad/kall extraherad
Oljan utvinns vid låga temperaturer, vilket bevarar olivens naturliga arom, färg och karakteristiska fruktiga toner. - Mild och fruktig smak
En välbalanserad olivolja med mjuka, fruktiga toner som framhäver smaken i maten utan att ta över. - Klassisk olivoljeprofil
Extra jungfruolivolja innehåller enkelomättade fettsyror och passar väl som en klassisk matolja i köket. - Mångsidig i köket
Passar både till kalla användningar som sallader, dressingar och marinader samt till lätt stekning och daglig matlagning.
Smakprofil och användning
Denna ekologiska extra jungfruolivolja har en mild, rund smak med fruktiga nyanser och en diskret beska som är typisk för kvalitetsoliver från södra Grekland. Den milda profilen gör den lätt att använda till allt från en enkel olja-och-vinägerdressing till grillade grönsaker eller som avslutning över färdiga rätter.
Om du vill ha en ekologisk olivolja med grekisk karaktär och en smak som är lätt att använda i många rätter, är detta en bra olja att ha i köket både till vardags och till mat där råvarorna gärna får ta lite extra plats.
Förvaring
Tørt og køligt.
