Beskrivning
Cosmoveda Kryddnejlikor Pulver Ekologisk är en ren enskild krydda av 100% ekologiska, malda kryddnejlikor. Smaken är varm, kryddig och lätt sötaktig, och den är så koncentrerad att en liten mängd ofta räcker för att ge smak.
Kryddnejlikepulver passar bra i både söta och salta rätter. Använd det i kakor, småkakor, desserter, glögg och andra varma drycker, där den kryddiga smaken kommer väl till sin rätt. Det kan också användas i grytor, marinader och kryddiga rätter, där du gärna vill tillföra värme och djup.
Kryddnejlikor är samtidigt en klassisk smaksättare i det indiska och orientaliska köket och ingår bland annat i garam masala och olika curryblandningar. Du kan också kombinera det med kardemumma och kanel om du önskar en fyllig kryddning. Dosera gärna försiktigt, eftersom smaken är kraftig.
Förvaring
Tørt og beskyttet mod lys.
