Beskrivning
Cosmoveda Kryddnejlikor Hela Ekologiska är hela, ekologiska kryddnejlikor med en varm och kryddig smak. De är dryga i användning, så det räcker oftast med en liten mängd för att ge smak åt rätten.
Här får du 100 % ekologiska hela kryddnejlikor – endast den torkade blomknoppen. Hela kryddnejlikor passar bra i grytor, långkok, marinader, varma drycker, kakor och desserter. De kan användas hela i rätter som ska koka länge, eller stötas lätt i en mortel om du önskar en finare konsistens.
I det indiska och ayurvediska köket är kryddnejlikor en klassisk krydda som ofta kombineras med bland annat kardemumma och kanel och ingår i många masalablandningar. De är därför särskilt lämpliga i rätter där du önskar en varm kryddprofil, särskilt i asiatiskinspirerad matlagning.
Förvaring
Tørt og beskyttet mod lys.
