Beskrivning
Chocolate and Love Sea Salt & Caramel 55% Ekologisk är en mörk choklad med en fyllig kakaosmak som fortfarande är rund och behaglig. Här möts ekologisk choklad, spröda karamellbitar och en touch av havssalt i en balanserad kombination av sött och salt.
Därför väljer många Sea Salt & Caramel
- 55 % kakao
Ger chokladen en fylligare och mer intensiv smak än mjölkchoklad, utan att den blir för skarp. - Sött möter salt
Knapriga karamellbitar och fint havssalt skapar kontrast i både smak och textur. - Ekologiska kvalitetsråvaror
Chokladen är tillverkad med ekologisk kakao, rörsocker och övriga ingredienser från certifierat ekologiskt jordbruk. - Fairtrade-certifierad
En stor del av de använda råvarorna kommer från Fairtrade-kooperativ, med fokus på ansvarsfull handel och goda villkor för råvarorna. - Prisbelönt smak
Varianten har fått 2 Gold Stars vid Great Taste Awards 2017.
Smak och textur
Chokladen är tillverkad med kakao från Peru och Dominikanska republiken, vilket ger en rik och avrundad mörk chokladbas. Sötman från rörsocker och karamell samspelar med kakaons djup, medan havssalt framhäver smaken och tillför en lätt mineralisk ton.
Karamellbitarna ger ett tydligt krisp som passar fint till den lena chokladen. Resultatet är en chokladkaka med både fyllighet, krispighet och ett lätt saltat motspel, väl lämpad när du vill ha mörk choklad med lite mer spel i smaken.
Ekologisk choklad med Fairtrade-råvaror
Chocolate and Love Sea Salt & Caramel 55% Ekologisk kombinerar ekologiska ingredienser, Fairtrade-kakao och en smak som har fått erkännande. Ett bra val om du tycker om mörk choklad med karamell och havssalt och samtidigt värdesätter råvarukvalitet och certifieringar.
Förvaring
Køligt og tørt.
