Beskrivning
Mill & Mortar Muskotnöt och Muskotblomma Hel Ekologisk ger dig den fulla, fräscha smaken av muskot i köket. Här får du hela muskotnötter i sitt naturliga skal tillsammans med muskotblomma, så att aromen bevaras tills du själv river kryddan direkt i rätten. Det ger en mer intensiv, varm och nyanserad smak än färdigmalt muskotpulver.
Kombinationen av muskotnöt och muskotblomma gör kryddan särskilt mångsidig. Muskotnöten ger en djup, rund och lätt nötaktig värme, medan muskotblomman tillför en mer elegant, aromatisk och lätt sötaktigt kryddig ton. Tillsammans ger de en komplex smak, och du kan enkelt riva precis den mängd du behöver.
Kryddan är ekologisk och tillverkad av råvaror från skogsträdgårdar i Sri Lanka, där förhållandena är goda för aromatiska kryddor. Använd nyriven muskot i klassiska vita såser som bechamel, i potatisrätter, soppor, färs- och grytor eller som en diskret, varm kryddning i bakverk, kakor och chokladdesserter.
Förvaring
Mørkt, køligt og lufftæt.
