Beskrivning
Cosmoveda Mungbönor Hela Ekologiska är hela, ekologiska mungbönor med en mild, lätt nötaktig smak. De ger bra fyllighet i matlagningen och kan användas i både varma rätter och sallader.
Egenskaper hos Cosmoveda ekologiska mungbönor
- Hela, ekologiska mungbönor
Rena, ekologiskt odlade mungbönor med en rund och mild, nötaktig smak som passar bra till både kryddiga rätter och enkla vardagsrätter. - Innehåller protein
Cosmoveda Mungbönor innehåller ca 24 g protein per 100 g och kan ingå som en växtbaserad proteinkälla i en varierad kost. - Bra i många rätter
Använd dem i klassiska indiska dhal-rätter, soppor, grytor, sallader och varma grönsaksrätter. De kan också ätas groddade om du vill ha ett fräscht och krispigt inslag. - Kan också groddas
De hela mungbönorna kan groddas och användas som ett fräscht, krispigt inslag i till exempel sallader, bowls och toppings.
Så kan du använda dem
Mungbönor används ofta i indisk och ayurvediskt inspirerad matlagning, där de passar bra i dhal, soppor, grytor och risrätter. De fungerar också fint i enkla vardagsrätter tillsammans med grönsaker och kryddor. Bönorna är odlade och skördade i Indien.
Användning
Iblødsætning: ca. 6 timer.
Kogetid: 30 – 45 minutter i rigeligt vand.
Läs och följ alltid informationen på produktens etikett
