Beskrivning
Vivani 99% Mörk Choklad är en mycket mörk choklad med 99 % kakao och endast en liten mängd kokosblomsocker. Smaken är intensiv, tydligt bitter och gjord för dig som föredrar kakao framför sötma.
Det får du med Vivani 99% Mörk Choklad
- Extrem kakaohalt
Innehåller hela 99 % kakao, vilket ger en markant, djup och koncentrerad kakaosmak med tydlig bitterhet och komplexitet. - Lågt sockerinnehåll
Innehåller 0,5 g socker per 100 g. Kolhydratinnehållet är cirka 7,4 g per 100 g. - Rent och enkelt recept
Gjort på få, ekologiska ingredienser: kakaomassa, kakaosmör och kokosblomsocker. - Ekologisk och vegansk
För dig som föredrar ekologiska råvaror och växtbaserade produkter, och som gärna vill ha en mörk choklad där kakaon står i fokus.
Smak och ursprung
Chokladen är baserad på kakao från Panama, som bidrar med en djup och rund smak. Kakaoprofilen är torr och mycket intensiv, med en tydlig bitterhet som upplevs som avrundad snarare än skarp.
Den passar särskilt bra om du redan tycker om mörk choklad med hög kakaohalt och önskar en choklad med mycket lite sötma.
Förvaring
Beskyt imod varme.
