Beskrivning
Vivani mjölkchokladöverdrag 35% Ø är en ekologisk kuvertyrchoklad för bakning, konfekt och överdrag.
God att använda till överdrag och konfekt
- Kuvertyr med minst 35 % kakao
Med minst 35 % kakao får du en mjölkchoklad med en mjuk, fyllig smak och en tydlig kakaoton. - Utvecklad för smältning och överdrag
Sammansättningen av kakaosmör, kakaomassa och mjölkpulver är anpassad så att chokladen smälter jämnt och är väl lämpad för glasyrer, fyllda chokladpraliner, bars och annan konfekt. - Fyllig, söt mjölkchokladsmak
Kombinationen av mjölkpulver, kakao och bourbonvanilj ger en rund, krämig och söt smak som framträder tydligt i det färdiga bakverket eller överdraget. - Ekologiska råvaror
Tillverkad av ekologiskt rårörsocker, kakaosmör, kakaomassa och helmjölkspulver från certifierade ekoproducenter. - Med rårörsocker och solroslecitin
Chokladen är sötad med rårörsocker och emulgerad med solroslecitin.
Den passar bra till konfekt, kakor, desserter och andra recept där du önskar en ekologisk mjölkchoklad som smälter jämnt och ger ett fint överdrag.
