Beskrivning
Natur-Drogeriet Kummin Ekologisk består av hela kumminfrön (Carum carvi). Det är en enkel råvara med den karakteristiska kryddsmaken som gör kummin väl lämpad för både matlagning och örtte.
Kummin har en varm och aromatisk smak som passar särskilt bra i bröd och bakverk. Den används också tillsammans med ost, i kötträtter och i grönsaksrätter, där den tillför fyllighet och en klassisk nordisk prägel. De hela fröna kan dessutom användas i hemgjord kryddsnaps, där den markanta aromen kommer väl till sin rätt.
Fröna kan också få dra i varmt vatten till ett enkelt örtte, varefter de silas bort. En ekologisk krydda från Natur-Drogeriet som är lätt att använda både i köket och till örtbruk.
Användning
½ -1 tsk. frø pr. kop kogende vand. Sies med tefilter. Trækketid: 5-10 min. Også velegnet som krydderi.
Läs och följ alltid informationen på produktens etikett
Förvaring
Tørt og ikke for varmt.
