Beskrivning
Cosmoveda Korianderpulver Ekologisk är en ren, ekologisk krydda framställd av malda korianderfrön. Det innehåller 100 % ekologisk koriander (malda korianderfrön) och kan lyfta både enkla och mer kryddiga rätter med sin karakteristiska smak.
Smaken är fyllig och rund med en lätt citrusaktig friskhet och milda, varma peppartoner. Till skillnad från starka, heta kryddor ger korianderpulvret en mildare värme och aromatisk djup, som kan framhäva andra kryddor utan att helt ta över.
Korianderpulvret är särskilt väl lämpat i asiatiska rätter som indiska curryblandningar, thaiinspirerade wokrätter och andra kryddiga grönsaks- och risrätter. Det kan också användas i soppor, marinader samt i bakverk som bröd och kryddade kakor, där det ger en diskret kryddig sötma och mer djup i smaken.
Förvaring
Opbevares tørt og beskyttet mod lys.
