Beskrivning
Mill & Mortar Kardemumma Hel Grön Ekologisk är hela, gröna kardemummakapslar från ekologiska odlingar i Sri Lanka, utvalda för sin fina arom och höga kvalitet. När kardemumman är hel bevaras de flyktiga aromämnena bättre än i färdigmalen kardemumma, så du får mer doft och smak när du krossar eller mortlar fröna precis före användning.
Smaken är varm, sött kryddig och lätt citrusaktig med ett djup som passar bra i både bakverk, varma drycker och salta rätter. Grön kardemumma räknas som en särskilt uppskattad krydda, just eftersom den kan ge en mer nyanserad smak i det du lagar.
Förvaring
Mørkt, køligt og lufftæt.
