Beskrivning
Saltå Kvarn Havregryn Grov är ekologiska fullkornshavregryn gjorda av svensk havre, som varsamt ångats och valsats till grova flingor. Det är en enkel råvara med tydligt ursprung, som passar bra till både frukost och bakning.
100 % fullkornshavre
De grova havregrynen består av 100 % fullkornshavre och ger både kostfibrer och protein. Havre innehåller också naturligt vitaminer och mineraler som tiamin (vitamin B1), järn, magnesium och zink. Det gör grynen lämpliga som en fast basvara, både i frukostskålen och i hembakat bröd och bullar.
Mer tuggmotstånd och fyllig textur
Den grova valsningen ger havregrynen ett mer markerat tuggmotstånd och en lätt nötaktig smak, som särskilt kommer till sin rätt i havregröt, hemgjord müsli och bakverk. Flingorna håller strukturen väl under tillagning och ger en fylligare textur i både gröt, pannkakor och andra rätter.
Förvaring
Opbevares tørt, ikke over normal rumtemperatur.
