Beskrivning
Aurion Original Dansk Spelt, hel Ø är ekologiskt fullkorn med hela speltkorn, där både skaldelar och grodd är bevarade. Det ger en råvara med kostfibrer från fullkornet och ett naturligt innehåll av protein och mineraler, som finns i hela kornet.
Spelt har en fyllig, lätt nötaktig smak och en mer rustik karaktär än vanligt vete, så det passar bra i rätter där du gärna vill ha mer tuggmotstånd och tydlig kornsmak. Denna variant består uteslutande av hela, ekologiska speltkorn från danskt jordbruk och kan användas som hel korningrediens eller malas till mjöl.
Förvaring
Opbevares tørt, mørkt og ikke for varmt.
