Beskrivning
Ombar Hallon & Kokos är en ekologisk dessertchoklad där intensiv 60 % mörk kakao möter en mjuk, tryffelliknande fyllning av hallon och kokos. Syrliga hallon, krämig kokos och fyllig rå choklad ger en frisk kontrast till den mörka kakaon och en mjukare, fylligare smak än en klassisk mörk chokladkaka.
Ekologisk, rå choklad med krämig hallon-kokosfyllning
Chokladbaren är uppbyggd av ett lager rå, orostad kakao runt en silkeslen mitt med hallonpulver och kokoskräm. Den mörka chokladen ger djup och intensitet, medan fyllningen tillför fruktig friskhet och rund sötma. Konsistensen är mjuk och tät med en fyllning som ger baren en tryffelliknande karaktär.
Alla ingredienser är ekologiska, och chokladen är sötad med kokossocker i stället för raffinerat socker. Det ger en rund, lätt karamelliserad sötma som passar den mörka kakaon och de naturliga tonerna av kokos och hallon. Ombar Hallon & Kokos är dessutom fri från komjölk, vegansk och glutenfri.
Förvaring
Tørt og køligt.
