Beskrivning
Urtekram Havssalt Grovt Atlantiskt är ett ljusgrått, grovkornigt havssalt i sin naturliga form. Saltet är oraffinerat och inte tvättat, så att de naturligt förekommande mineralerna och spårämnena från havsvattnet bevaras.
Havssaltet skördas manuellt i traditionella lerfördjupningar, även kallade saltpannor, vid Atlantkusten. Det ger ett havssalt med begränsad bearbetning och ett enkelt, rått uttryck.
Den grova kornstorleken ger god textur och en ren, tydlig saltsmak. Använd det i matlagningen eller som en avslutande ströning på till exempel grönsaker, potatis, kött och fisk.
Förvaring
Tørt og ikke for varmt.
