Beskrivning
Biogan Ekologisk Blomsterhonung är en ren, ekologisk honung gjord av nektar från olika blommor. Det ger en mild och rund smak med lätt blomkaraktär och en behaglig sötma.
Honungen har endast hanterats varsamt innan den fylls på glas. Den kan användas som sötning i till exempel frukost, bakverk, dressingar samt varma och kalla drycker, där den bidrar med sötma och en mild blomliknande smak.
Det är helt naturligt att honung med tiden kan kristallisera. Kristallisering förändrar inte honungens kvalitet, utan endast konsistensen. Om du vill få honungen mer flytande igen kan du ställa glaset i cirka 40 °C varmt vatten och röra försiktigt tills konsistensen blir mjukare.
Användning
Bør ikke anvendes til børn under 1 år.
Krystallisering af honning:
Al slags honning vil krystallisere, da det er en helt naturlig proces. Krystalliseret honning fejler ikke noget.
Krystalliseringen bliver blandt andet påvirket af typen af nektar, forholdet mellem fruktose og glukose og opbevaringstemperatur.
For at undgå krystalliseringen, kan glasset med honning stilles i 40 grader varmt vand og omrøres fra tid til anden.
Läs och följ alltid informationen på produktens etikett
Förvaring
Tørt og køligt.
