Beskrivning
DAVA Kluvna Ingridärtor Ø är ekologiska, skalade och kluvna ärtor odlade inom EU-jordbruk. De är en mångsidig baljväxt som är lätt att använda i det växtbaserade köket.
Ärtorna passar bra i vardagsrätter där du gärna vill lägga till fler baljväxter och en mer matig råvara. Den milda, fylliga ärtsmaken gör dem lämpliga i bland annat hummus, soppor och grytor, där de kokar sönder lätt och ger en krämig konsistens.
Du kan blötlägga dem om du vill förkorta koktiden, eller koka dem direkt om du vill ha mer tuggmotstånd i rätten.
Användning
Kogetid med udblødning: Udblød ærterne i 8-10 timer. Kog dem i 10-15 minutter.
Kogetid uden udblødning: Kog ærterne i 25-30 minutter. Hvis ærterne skal i suppe eller simremad, er udblødning ikke nødvendig.
Läs och följ alltid informationen på produktens etikett
Förvaring
Tørt, mørkt og ikke for varmt.
