Beskrivning
ichoc Classic Ekologisk är en ljus, vegansk chokladkaka med en mjuk och krämig smak som för tankarna till klassisk mjölkchoklad. Komjölk har ersatts av en växtbaserad sammansättning med bland annat bovete och jordmandel, en liten knöl med en mild, lätt nötaktig smak, som tillsammans med kakaosmör ger chokladen dess runda karaktär.
Chokladen innehåller minst 37 % kakao och är gjord med kakaosmör, kakaomassa och rå rörsocker, vilket ger en söt och fyllig smak. Mandelolja, hasselnötspasta och jordmandelmjöl bidrar med milda nötnoter, medan Bourbonvaniljextrakt och en aning havssalt rundar av smaken.
ichoc Classic är ekologisk, växtbaserad och tillverkad utan animalisk mjölk och palmolja. Kakaon kommer från certifierad Fairtrade-produktion, och resultatet är en ljus choklad med klassisk, krämig karaktär i en växtbaserad version.
Förvaring
Køligt, tørt og mørkt.
