Beskrivning
NordicChufa Chufamjöl är ett ekologiskt specialmjöl gjort av mald chufa, även kallad jordmandel. Det kan användas i både bakning och matlagning när du vill ha en mild, lätt nötig smak.
Därför är NordicChufa Chufamjöl värt att välja
- 100 % ekologisk chufa
Tillverkat enbart av mald, ekologisk chufa/jordmandel utan inblandning av andra mjölsorter. - Specialmjöl för bakning och matlagning
Passar för bakning och matlagning som ett alternativ till traditionellt mjöl. - Mycket fiberrikt
Med 33 g kostfiber per 100 g har chufamjöl ett högt fiberinnehåll och är ett fiberrikt alternativ i bakning och matlagning. - Innehåller naturligt förekommande mineraler
Chufa innehåller naturligt förekommande mineraler som kalium, magnesium, fosfor och järn. - Mild, lätt nötig smak
Den lätt söta smaken passar bra i bland annat knäckebröd, småkakor, bröd, pannkakor och panering.
Så kan du använda chufamjöl
Chufamjöl kan användas i både söta och salta recept, till exempel i bröd, bullar, kex och pannkakor. Det fungerar också bra i panering eller som topping i varma rätter.
Användning
Bruges som mel.
Läs och följ alltid informationen på produktens etikett
Förvaring
Tørt, køligt og ikke i direkte sollys
