Beskrivning
Chocolate and Love Panama är en mörk choklad med 80 % kakao och en intensiv, fyllig smak, som samtidigt upplevs rund, mild och sammetslen snarare än hårt bitter.
Chokladen är single origin, vilket betyder att all kakao kommer från Panama. Det ger en tydlig och karaktärsfull smakprofil med eleganta, nötiga toner, som framhäver kakaons kvalitet och ursprung.
Receptet är hållit enkelt med få, ekologiska ingredienser: kakaomassa, rörsocker, kakaosmör och äkta vanilj. Alla råvaror är Fairtrade-certifierade, och chokladen är vegansk. Det ger en mörk choklad där den rena kakaosmaken framträder tydligt.
Förvaring
Køligt og tørt.
