Beskrivning
BioPlanète Svartkumminolja är en ekologisk, kallpressad olja av Nigella sativa-frön från Egypten. Den är endast lätt filtrerad och har en karaktärsfull, kryddig smak som passar bra i matlagningen.
Därför är BioPlanète Svartkumminolja värd att välja
- Ekologisk och kallpressad
Tillverkad av 100 % ekologiska nigellafrön, som är kallpressade och endast filtrerade en gång för att bevara oljans ursprungliga kvalitet. - Innehåller fleromättade fettsyror
Svartkumminolja innehåller fleromättade fettsyror, däribland omega-6-fettsyran linolsyra. - Intensiv och aromatisk smak
Den kryddiga, lätt bittra och aromatiska smaken gör oljan väl lämpad som en tydlig smaksättare i kalla rätter och som finishing-olja.
God till kalla rätter och som finishing-olja
BioPlanète Svartkumminolja har en djup, kryddig smak med den karakteristiska nigellaaromen. Den passar särskilt bra till rätter där du vill tillföra en orientalisk prägel, till exempel:
- över hummus, kikärtssallader och andra rätter med baljväxter
- på flatbröd eller i dippar och dressingar
- som aromatisk topping på ostar, grönsaksrätter och spannmålssallader
Oljan används bäst i kalla eller lätt ljumma rätter, så att smak och fettsyrasammansättning bevaras.
100 % ekologisk svartkumminolja
Ingredienslistan är enkel: 100 % ekologisk svartkumminolja (Nigella sativa). Det är en ren vegetabilisk olja med tydlig smakkaraktär och ett innehåll av fett och innehåller fleromättade fettsyror.
Användning
Den krydrede, smagfulde olie passer formidabelt med orientalsk mad som fladbrød, retter med kikærter, ost og bønner.
Läs och följ alltid informationen på produktens etikett
Förvaring
Bør opbevares ved stuetemperatur og væk fra direkte sollys.
Efter åbning i køleskal. Skal anvendes inden 3 måneder.
Må ikke opvarmes.
