Beskrivning
Biona Organic Worcestersauce är en ekologisk, vegansk och glutenfri version av den klassiska Worcestersåsen med fyllig smak och kryddig karaktär. Tamarind, svarta vinbär, vitlök, lök och kryddor som ingefära, kardemumma, kanel och muskot ger såsen en rund, lätt syrlig smak med bra djup.
Såsen är baserad på ekologiska råvaror som vinäger, rörsocker, melass, balsamisk vinäger och örter som basilika, persilja och koriander. Tillsammans med tamari av sojabönor ger det en fyllig umamiprofil som påminner om traditionell Worcestersås, men här i en växtbaserad version utan animaliska ingredienser.
Använd Biona Organic Worcestersauce som smaksättare i marinader, dressingar, soppor, grytor eller pastasåser. Ett par droppar kan ge mer djup och balans mellan sötma, syra och kryddighet. Den kan också droppas över färdiga rätter om du önskar mer fyllighet i smaken.
Användning
Omrystes før brug.
Läs och följ alltid informationen på produktens etikett
