Beskrivning
Natur-Drogeriet Lucernefrön är ekologiska frön från växten Medicago sativa, även känd som alfalfa. De används särskilt till groddning, där de på några få dagar blir till milda, krispiga groddar med en lätt kryddig smak. Groddarna passar bra i sallader, smörgåsar, på smörrebröd eller som fräsch topping på varma rätter.
Lucernefrön innehåller protein samt kostfiber och har ett måttligt innehåll av fett och kolhydrater. Det gör dem lämpliga som en ingrediens i dina måltider. Fröna kan också användas som strössel på färdiga rätter eller i hemmagjorda blandningar. Här får du en ekologisk råvara som är enkel att använda i det dagliga köket.
Användning
Anvendelse: ½-1 tsk. frø til hvert hovedmåltid. Indtages med rigelig væske.
Til spiring: Skyl frøene grundigt i rent vand og sæt dem til spiring i rent udstyr. Når spirene er klar, skal de skylles og spises med det samme.
Til te: ½-1 tsk. pr. kop kogende vand. Sies med tefilter. Trækketid: 5-10 min.
Kan også anvendes i bagværk.
Läs och följ alltid informationen på produktens etikett
